Nota Bene :
Ce cocktail est composé de tous les mets présentés ci dessous .Il s ‘agit d ‘un panaché de toutes ces pièces .Vous n ‘avez donc pas à choisir .
20 pièces par convive | Dès 20 personnes
livraison sous 72 heures. (sous réserve de disponibilité)
Ce type de cocktail s ‘adapte à toute sorte d Evènement.Idéal pour une soirée en famille ou entre amis convient parfaitement pour un déjeuner d ‘affaire .
prix comprenant la livraison , installation « prêt a déguster » et la reprise matériel.
Coté salé
Cascade de petits fours & feuilletés gourmets
Profiteroles fromagère
Croustillant escargot de bourgogne
Briochettes Au fromage frais
Macarons au canard et cèpes
Minis tartelettes gourmandes
Farandole de petits canapés
Caroline au foie gras et Cointreau
Galette de saint jacques au tourteau
Sablés au gambas et curry
Blinis aux légumes grillés et pesto
Moelleux au citron et rouget tandoori
Trio de brochettes créatives
Pastrami mozzarella à la noisette et papaye
Canard fumé mozzarella et pain d ‘épices cranberries
Mozzarella , artichauts , tomates cerise et jambon cru
Duo de minis wraps gourmand
Saumon fumé , crème à l ‘aneth
Filet de poulet grillé , sauce tandoori
Coté salé
Créations de chefs en verrines et coupelles
Sauté de poulet au miel et cumin
Carpaccio de bœuf charolais pesto et parmesan
Brouillade d ‘aubergines , coulis de tomate et basilic
Saint-jacques grillée , mangue & citron vert
Coté Chaud
Trio de coquelons chaud
Filets de caille grillés ,sauce au myrtille
Nage de lotte lardée , fondue de poireaux
Saumon à l ‘oseille
Duo de brochettes gourmandes
Brochettes de boeuf grillé
Brochettes de poulet mariné
Coté Sucré
Déclinaison de verrines & douceurs sucrées
Tiramisu au chocolat, Banofee
Tartare de fruits frais, Mousse de framboises
Moelleux au chocolat, Opéra café chocolat
Entremet pistache, Macarons aux fruits
Chouquettes, Tartelettes framboises
Financier aux fruits
Prestation « clé en mains »
Livraison et installation de votre cocktail
Cocktail « prêt à déguster »
Fourniture et reprise shafinf dish
Nappages blanc
Minis serviettes à usage unique
Minis fourchettes/cuillères cocktail
Présentation originale et soignée
Respect de vos impératif horaires
Livraison sous 72 Heures
3 zones de livraison , Zone A, B,C
Livraison samedi : +1 € ht / personne
Livraison dimanche : +1,5 € ht / personne
INFORMATIONS LIVRAISONS